ご宴会コース
【12月】冬を満喫する会席コース/槍烏賊/和牛/あん肝/全14品/2.5h飲み放題/8000円→6000円(税込)
【比べてくださいこの品質】特別な宴会や接待、大事な人と過ごす特別な時間にぴったりなコースをご用意致しました。旬の素材を大切に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。京都の本格料亭で修行した料理長が丹精込めて作ったコースをご堪能ください。
【料金】8000円 ⇒ 6000円（税込）
【品数】14品
【人数】2名様から60名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【先 付】 ずわい蟹の茶碗蒸し
【向 付】 厳選旬魚五種盛り
【変 向】 名物 博多胡麻鯖
【活 造】 佐賀呼子直送槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 蟹味噌たっぷり甲羅焼き
【肉 物】 霜降り黒毛和牛の炭火焼き 自家製塩と山葵で
【添 物】 イクラと菊菜の白和え
【油 物】 甘鯛と海老芋のかき揚げ
【後 造】 槍烏賊と旬野菜の天麩羅
【酢 物】 あん肝と蛇腹胡瓜の柚ポン酢
【強 肴】 寒鰤とかつお菜の酒粕仕立て
【御 飯】 土鍋炊き 贅沢蟹御飯
【留 椀】 冬大根の赤だし
【甘 味】 焼き林檎の蜂蜜掛け
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年12月1日～2021年2月28日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【12月】冬を満喫会席鍋コース/槍烏賊/和牛/選べる鍋/全13品/2.5h飲み放題/8000円→6000円(税込)
【比べてくださいこの品質】特別な宴会や接待、大事な人と過ごす特別な時間にぴったりなコースをご用意致しました。糸島、長浜から仕入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。選べるお鍋は定番のもつ鍋、水炊きに加えこの冬の新作の魚介たっぷり海鮮鍋が登場！
【料金】8000円 ⇒ 6000円（税込）
【品数】13品
【人数】2名様から60名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【先 付】 ずわい蟹の茶碗蒸し
【向 付】 厳選旬魚五種盛り
【変 向】 名物 博多胡麻鯖
【活 造】 佐賀呼子直送槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 蟹味噌たっぷり甲羅焼き
【肉 物】 霜降り黒毛和牛の炭火焼き 自家製塩と山葵で
【添 物】 イクラと菊菜の白和え
【油 物】 甘鯛と海老芋のかき揚げ
【後 造】 槍烏賊と旬野菜の天麩羅
【酢 物】 あん肝と蛇腹胡瓜の柚ポン酢
【鍋 物】 博多和牛もつ鍋 or 自慢の水炊きor 厳選魚介の海鮮鍋(鯛、鰤、鱈、車海老、蛤)
【〆 物】 ちゃんぽん麺 or 雑炊
【甘 味】 焼き林檎の蜂蜜掛け
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年12月1日～2021年2月28日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※※こちらのコースは鍋の内容をお選び頂いております。ご予約時のご要望欄に『もつ鍋』『水炊き』『海鮮鍋』のご入力お願い致します。
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【12月】山尾の特別会席コース 槍烏賊/霜降り黒毛和牛/あん肝/鰤しゃぶ/全14品/8000円(税込)
【料理長の本気！！】特別な宴会や接待、大事な人と過ごす特別な時間にふさわしいコースをご用意致しました。糸島、長浜からの直送の鮮魚、産地へ直接出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。京都の本格料亭で修行した料理長が丹精込めて作ったコースを是非ともご堪能下さい。
【料金】8000円（税込）
【品数】14品
【人数】2名様から60名様
【時間】制限なし
【飲み放題】無
【コース内容】
【先 付】 ずわい蟹と雲丹の茶碗蒸し
【向 付】 本鮪 車海老 のどぐろのお造り盛り合わせ
【変 向】 名物 博多胡麻鯖と炙り刺し
【活 造】 佐賀呼子直送 槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 豪華に焼き蟹 蟹味噌
【肉 物】 特選霜降り黒毛和牛の大蒜醤油焼き シャキシャキ山葵で
【添 物】 イクラと菊菜の白和え 雲丹と一緒に
【油 物】 甘鯛と海老芋のかき揚げ 自家製塩と柑橘で
【後 造】 槍烏賊と旬野菜の天婦羅
【酢 物】 あん肝と蛇腹胡瓜の柚子ポン酢
【強 肴】 寒鰤とかつお菜の酒粕仕立て
【鍋 物】 丸ごと柚子で鰤しゃぶ 冬野菜と共に
【〆 物】 雑炊 or 五島饂飩
【甘 味】 焼き林檎の蜂蜜掛け バニラアイス添え
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年12月1日～2021年2月28日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】前日の22時までにご予約ください
※※こちらのコースはお料理のみのコースです。
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【12月】冬の味覚鍋コース/槍烏賊/国産豚角煮/選べる鍋/全12品/2h飲み放題/6500円→5000円(税込)
【12月 忘年会鍋コース】ボリューム満点のコースをご用意致しました。こだわりの旬の素材を丁寧に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。プルプルのもつ鍋は女性にも大人気！シーズン問わずご注文頂く人気の鍋です。悩まれたらこちらがオススメです。
【料金】6500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】12品
【人数】2名様から60名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【先 付】 蛤と真鱈の茶碗蒸し
【向 付】 長浜市場仲買さん厳選旬魚三種盛
【変 向】 博多名物胡麻カンパチ
【活 造】 佐賀呼子直送槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 国産豚使用 トロトロ角煮の炭火焼き
【油 物】 海老芋の唐揚げ
【後 造】 槍烏賊の天麩羅
【鍋 物】 博多和牛もつ鍋 or 自慢の水炊き
【〆 物】 ちゃんぽん麺 or 雑炊
【甘 味】 林檎のコンポート
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年12月1日～2021年2月28日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（19時までにご予約ください）
※※こちらのコースは鍋の内容をお選び頂いております。ご予約時のご要望欄に『もつ鍋』か『水炊き』かをご入力お願い致します。
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【12月】冬の味覚コース 槍烏賊/鮃/角煮の炭焼き/全14品/2h飲み放題付/6500円→5000円(税込)
【12月 忘年会コース】ボリューム満点のコースをご用意致しました。こだわりの旬の素材を丁寧に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるスタンダードなコースになりますので、悩まれたらこちらがオススメです。
【料金】6500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】14品
【人数】2名様から60名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【先 付】 蛤と真鱈の茶碗蒸し
【向 付】 長浜市場仲買いさん厳選旬魚三種盛り
【変 向】 博多名物胡麻カンパチ
【活 造】 佐賀呼子直送槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 鮃の柚庵焼き
【肉 物】 国産豚使用 トロトロ角煮の炭火焼き
【添 物】 菊菜の白和え
【油 物】 海老芋の唐揚げ
【後 造】 槍烏賊と季節野菜の天ぷら
【酢 物】 あん肝ポン酢
【強 肴】 寒鰤とかつお菜の酒粕仕立て
【御 飯】 贅沢に蟹御飯
【留 椀】 冬大根の赤だし
【甘 味】 林檎のコンポート
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年12月1日～2021年2月28日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（19時までにご予約ください）
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【GoTo対応 】冬の味覚コース/活烏賊/鮃の柚庵焼/地鶏/全11品/2h飲み放題/5000円→4000円(税込)
【12月 忘年会コース】個室で宴会ができて料理が美味しいお店をお探しの幹事様！糸島半島の漁師さんから直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりをリーズナブルな価格で！
【料金】5000円 ⇒ 4000円（税込）
【品数】11品
【人数】2名様から60名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【先 付】 蛤と真鱈の茶碗蒸し
【向 付】 長浜市場仲買さん厳選旬魚三種盛り
【活 造】 佐賀呼子直送槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 鮃の柚庵焼き
【肉 物】 地鶏の炭火焼 柚子胡椒と共に
【添 物】 菊菜の白和え
【油 物】 海老芋の唐揚げ
【後 造】 槍烏賊の天麩羅
【御 飯】 贅沢に蟹御飯
【留 椀】 冬大根の赤だし
【甘 味】 林檎のコンポート
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年12月1日～2021年2月28日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（19時までにご予約ください）
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【11月 個人盛り対応】秋の懐石/活イカ/黒牛/炙り3種/14品2.5H飲放題付 8000円→6000円(税込)
個室で豪華に宴会ができて、しかも料理が美味しいお店をお探しの幹事様へ！糸島半島の漁師さんの漁船から直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりをリーズナブルな価格で！
【料金】8000円 ⇒ 6000円（税込）
【品数】14品
【人数】2名様から60名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【八 寸】 霜月の小鉢
【向 付】 本鮪 戻り鰹 車海老の炙り刺し
【逸 品】 名物 博多胡麻鯖 胡麻トロロダレで
【活 造】 呼子直送槍烏賊の活き造り
【御 椀】 鶏真薯と焼葱 水炊仕立て 香り柚子胡椒
【炉 焼】 鹿児島黒牛の薫油焼と秋茄子の田楽
【箸 休】 柿とマスカットの白掛け
【蒸 物】 真鱈と百合の蕪蒸し 蟹餡掛け
【後 造】 槍烏賊の炭焼き
【油 物】 霜が降りた甘鯛の白扇揚げ
【御 飯】 土鍋で炊いた 栗ご飯
【留 椀】 季節の赤だし
【変 味】 秋の味覚を詰め込んだ宝袋
【甘 味】 自家製 栗ようかん
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年10月12日～2020年11月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（15時までにご予約ください）
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【11月 個人盛り対応】山尾天神鍋/活イカ/胡麻鯖/鍋 11品2.5H飲放題付6500円→5000円(税込)
個室で豪華に宴会ができて、しかも料理が美味しいお店をお探しの幹事様へ！糸島半島の漁師さんの漁船から直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりをリーズナブルな価格で！
【料金】6500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】11品
【人数】2名様から60名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【八 寸】 季節の小鉢
【向 付】 厳選旬魚五種
【変 向】 名物 博多胡麻鯖 胡麻トロロダレで
【活 造】 呼子直送槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 鹿児島黒豚の炭火焼と秋茄子の田楽
【箸 休】 柿と葡萄の白掛け
【後 造】 槍烏賊の天麩羅
【油 物】 霜の降りた甘鯛の白扇揚げ
【鍋 物】 絶品スープの炙り地鶏の水炊きor炙りモツ鍋
【〆 物】 雑炊orチャンポン麺
【甘 味】 自家製 栗ようかん
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年10月12日～2020年11月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（19時までにご予約ください）
※※こちらのコースは鍋の内容をお選び頂いております。ご予約時のご要望欄に『もつ鍋』か『水炊き』かをご入力お願い致します。
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【11月 個人盛り対応】秋の満喫/活イカ/胡麻鯖/黒豚/全13品 2.5H飲み放題 6500円→5000円
個室で豪華に宴会ができて、しかも料理が美味しいお店をお探しの幹事様へ！糸島半島の漁師さんの漁船から直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりをリーズナブルな価格で！
【料金】6500円 ⇒ 5000円（税込）
【品数】13品
【人数】2名様から60名様
【時間】150分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【八 寸】 季節の小鉢
【向 付】 厳選旬魚五種
【変 向】 名物 博多胡麻鯖 胡麻トロロダレで
【活 造】 呼子直送槍烏賊の活き造り
【御 碗】 鶏真薯と焼き白葱の炊きスープ
【炉 焼】 鹿児島産黒豚の西京焼と秋茄子の田楽
【箸 休】 柿と葡萄の白掛け
【蒸 物】 真鱈と百合根の蕪蒸し 水山葵
【後 造】 山尾の後造り
【油 物】 霜が降りた甘鯛の白扇揚げ
【御 飯】 秋の宝袋 焼き鯖おトロロご飯
【留 椀】 季節の赤だし
【甘 味】 自家製 栗ようかん
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年10月12日～2020年11月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（19時までにご予約ください）
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【11月個人盛り対応】日から木曜限定！山尾天神鍋/活魚/地鶏/鍋/全9品/2h飲み放題/4000円(税込)
糸島半島の漁師さんから直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりをリーズナブルな価格で！プルプルのもつ鍋は女性にも大人気！シーズン問わずご注文頂いてます人気の鍋です。
【料金】4000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様から60名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【先 付】 季節の小鉢
【向 付】 旬魚三種
【活 造】 呼子直送槍烏賊の活き造り
【炉 焼】 炭焼き地鶏と秋茄子の田楽
【後 造】 槍烏賊の天麩羅
【箸 休】 柿と葡萄の白掛け
【鍋 物】 絶品スープの炙り地鶏の水炊きor炙りモツ鍋
【〆 物】 雑炊orチャンポン麺
【甘 味】 自家製 栗ようかん
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年11月16日～2020年12月31日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（19時までにご予約ください）
※※こちらのコースは鍋の内容をお選び頂いております。ご予約時のご要望欄に『もつ鍋』か『水炊き』かをご入力お願い致します。
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【11月 個人盛り対応】秋の食欲 活イカ・地鶏・真鱈 11品 2H飲放題5000円→4000円(税込)
個室で豪華に宴会ができて、しかも料理が美味しいお店をお探しの幹事様へ！糸島半島の漁師さんの漁船から直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりをリーズナブルな価格で！
【料金】5000円 ⇒ 4000円（税込）
【品数】11品
【人数】2名様から60名様
【時間】120分
【飲み放題】有 約40品以上
【コース内容】
【八 寸】 季節の小鉢
【向 付】 旬魚三種
【活 造】 呼子直送槍烏賊活き造り
【御 碗】 鶏真薯の炊きスープ
【炉 焼】 炭焼き地鶏と秋茄子の田楽
【箸 休】 柿と葡萄の白掛け
【蒸 物】 真鱈と百合根の蕪蒸し 水山葵
【後 造】 山尾の後造り
【御 飯】 秋の宝袋？焼き鯖のトロロご飯
【留 椀】 季節の赤だし
【甘 味】 自家製 栗ようかん
※こちらのコースはLINE友達登録済みのお客様限定のコースです。
※お連れ様全員の友達登録が必要となります。
※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2020年10月12日～2020年11月30日
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（19時までにご予約ください）
※下の「ネット予約ボタン」からお申し込みください。ご希望の日時が表示されない場合は、直接お電話をお願いします。TEL 092-724-1234
【席のみ予約】カウンター席
席のみのご予約になります。料理等は当日お店にてお選びください。
【品数】0品
【人数】1名様から2名様
【時間】制限なし
【開催期間】2020年11月1日～
【来店時間】17時00分～23時30分
【予約期限】当日（21時までにご予約ください）
席のみ予約
席のみのご予約になります。料理等は当日お店にてお選びください。
【品数】0品
【人数】3名様から70名様
【時間】制限なし
【開催期間】2020年11月1日～
【来店時間】17時00分～22時30分
【予約期限】当日（21時までにご予約ください）
炙り炉端山尾 天神店
住所
〒810-0001 福岡県福岡市中央区 天神１丁目１５−１４ 高木ビル ２F
アクセス
福岡市営地下鉄空港線 天神駅 14番出口より徒歩2分。
営業時間
17:00～01:00
- 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
- 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
- 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多 福岡本店」
- 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
- 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
- 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
- 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
- 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「寿司炉ばた一承 筑紫口」
- 九州の恵み、素材の旨味を凝縮した絶品料理「炙り山尾 筑紫口」
- 玄海の活魚と糸島直送の肉＆野菜にこだわる 「どげん海」
- 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
- 漁港直送の魚介をはじめ、九州の食材を使用した料理が自慢の「ツマミグイ酒場カモシカスタンド」
- 天神地下街直結！一頭買い焼肉「参星」
- 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」
- 新感覚のカフェレストラン「マスターズカフェ」