コース

【カウンター限定】山尾天神コース/ヤリイカ/炭火焼き/鰻茶漬け/全11品/4000円(税込)

個室で豪華に宴会ができて、しかも料理が美味しいお店をお探しの幹事様へ!糸島半島の漁師さんの漁船から直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。そんなこだわりをリーズナブルな価格で!

 

【料金】4000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<先 付> 名物海鮮地獄炊き
<前 菜> 糸島産!まるごとフルーツトマトのお浸し
<刺 身> 糸島野北漁港直送!活き〆熟成天然鮮魚の刺身二種盛り合わせ
<活 物> 活魚屋さんにも負けません!
     佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き
<炭 火> 山尾の!炭火焼き職人が焼く彩食材炉端焼き
    ・伊都朝獲れ夏野菜炭火焼き
    ・博多赤鶏炭火焼き
    ・糸島野北産 本日の地魚
<後 造> ヤリイカ下足と伊都野菜の天ぷら 合わせ塩
<凌 ぎ> あまい!ゴールドラッシュコーンの冷製茶碗蒸し
<食 事> 炭火焼きうなぎ茶漬け
<甘 味> 本日のデザート

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の当日19時まで

山尾天神コース/ヤリイカ/糸島豚/黒本マグロ/全14品/5000円(税込)

ボリューム満点のコース内容をご用意致しました。こだわりの旬の素材を丁寧に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるスタンダードなコースになりますので、悩まれたらこちらがオススメです。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】14品
【人数】2名様から
【飲み放題】無(別途追加可能)
+1,000円(ビールなし)
+1,500円(通常飲み放題 生ビールあり)
+2,500円(プレミアム飲み放題 生ビールあり+焼酎、厳選日本酒あり)
※グラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
<先 付> 名物海鮮地獄炊き
<前 菜> 糸島産!まるごとフルーツトマトのお浸し
<逸 品> 長崎県産!朝〆鯖炙り胡麻醤油和え
<刺 身> 糸島野北漁港直送!活き〆熟成天然鮮魚の三種お刺身盛り合わせ
<活 物> 活魚屋さんにも負けません!
     佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き
<炭 火> 山尾の炭火焼き職人が焼く!彩食材炉端焼き
     ・糸島豚三部位食べ比べ自家製辛味噌
     ・香魚と書いて鮎!炭火焼き源流の香りを楽しんで下さい
     ・糸島産夏野菜の炭火焼き
     ・本日の地魚炭火焼き
<強 肴> 長崎県産!生黒本マグロ藁炙り
<後 造> ヤリイカ下足と伊都野菜の天ぷら
<凌 ぎ> あまい!ゴールドラッシュの冷製茶碗蒸し
<食 事> 炭火焼きうなぎ茶漬け
<甘 味> 本日のデザート

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~19:00
【予約期限】来店日の当日19時まで

山尾天神コース/黒本マグロ/ヤリイカ/活き鯖/黒毛和牛/全17品/6000円(税込)

【比べてくださいこの品質】特別な宴会や接待、大事な人と過ごす特別な時間にぴったりなコースをご用意致しました。旬の素材を大切に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。

 

【料金】6000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<先 付> 名物海鮮地獄炊き
<箸 洗> 糸島産!まるごとフルーツトマトのお浸し
<炙 刺> 長崎県産!生黒本マグロ藁炙り
<刺 身> 野北漁港直送!活き〆熟成天然鮮魚の五種お刺身盛り合わせ
<活 物> 活魚屋さんにも負けません!
    ・佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き
    ・長崎県産活き鯖の姿造り三種食べ比べ
<炭 火> 山尾の炭火焼き職人が焼く!彩食材炉端焼き
    ・糸島豚三部位食べ比べ自家製辛味噌
    ・九州産黒毛和牛の炭火き
    ・活き車海老の旨塩焼き
    ・糸島夏野菜の炭火焼き
    ・博多赤鶏炭火焼き
    ・本日の地魚炭火焼き
<油 物> ヤリイカと糸島夏野菜の天ぷら
<強 肴> 鐘崎産!煮穴子炙りと糸島野菜の吹寄せ煮
<酢 物> 豊前産!活き鱧の炙りアラ叩き梅肉
<食 事> 炙り胡麻サバのあごだし茶漬け
<甘 味> 本日のデザート盛り合わせ

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~19:00
【予約期限】来店日の前日22時まで

山尾天神コース/黒本マグロ/ヤリイカ/あわび/黒毛和牛/全20品/8000円(税込)

個室で豪華に宴会ができて、しかも料理が美味しいお店をお探しの幹事様へ!糸島半島の漁師さんの漁船から直接仕入れる活魚、その食材の旨みを最大限に引き出した炉端焼や、直前捌きなど調理方法にもこだわって組み立てました。

 

【料金】8000円(税込)
【品数】13品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<先 付> 名物海鮮地獄炊き
<前 菜> 糸島産!朝採れフルーツトマトのお浸し
<箸 洗> 長崎県産!活き鯖藁炙り特製胡麻醤油
     長崎県産!黒本マグロ藁炙り
<刺 身> 野北漁港直送!活き〆天然熟成鮮魚五種お刺身盛り合わせ
<活 物> 活魚屋さんにも負けません!活きヤリイカと活き伊勢海老の饗宴
  ・佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き
  ・活き鮑
<炭 火> 山尾炭火焼き職人が焼く!厳選炉端料理
    ・活き!車海老塩焼き
    ・糸島豚の炭火焼き
    ・糸島夏野菜の炭火焼き
    ・黒毛和牛炭火焼き
    ・本日の地魚炭火焼き
    ・鐘崎産!活き穴子の二味焼き
<煮 物> 芋, 蛸, 南京
<油 物> 長崎県産!本マグロレアカツ アボカド山葵ソース
<後 造> 活きヤリイカ下足とアスパラバター醤油焼き
<酢 物> 豊前産!活き鱧炙りと順菜梅肉
<食 事> 極みの!炭火焼き牛丼
<汁 物> 濃厚平飼い玉子のかき卵汁
<甘 味> 本日のデザートと季節のフルーツ盛り合わせ

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の当日19時まで

【カウンター限定】山尾の特大串焼きコース/炭で焼いた特大串を堪能全12品4000円(税込)

山尾を目一杯満喫出来るコースです♪是非ご利用下さい♪

 

【料金】4000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<箸 初> 名物 海鮮地獄炊き
<野 菜> 糸島産 まるごとフルーツトマトのお浸し
<鮮 魚> 玄海灘産!活き〆勘八の胡麻醤油和え
<炉 端> 山尾名物!特大串焼き五種盛り合わせ
    ・国産豚バラ串一番の安定感
    ・ぽんじり串 鶏肉で一番脂の乗った部位です
    ・手作り月見つくね串 濃厚平飼い産みたて玉子添えて
    ・白葱の一本串 贅沢に一本使用
    ・特大椎茸串 大判ジャンボ椎茸を使用
<油 物> 玄界朝〆鯵のフライ 自家製タルタルソース 
<食 事> 炭火焼き焼鳥丼
<汁 物> 濃厚平飼い玉子のかき卵汁
<甘 味> 本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の前日23時まで

山尾特大串焼きコース/ヤリイカ/炭火焼き特大串/全17品/5000円(税込)

山尾をしっかり満喫して頂く為のコースです♪特大串焼きは女性にも大人気!

 

【料金】5000円(税込)
【品数】17品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<箸 初> 名物 海鮮地獄炊き
<野 菜> 糸島産 まるごとフルーツトマトのお浸し
<活 物> 佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き
<鮮 魚> 玄海灘産!活き〆真鯛の胡麻醤油和え
<炉 端> 山尾名物!特大串焼き八種盛り合わせ
    ・国産豚バラ串~一番の安定感~
    ・ぽんじり串~鶏肉で一番脂の乗った部位です~
    ・セセリ串~鶏肉で一番引き締まった部位です~
    ・手作り月見つくね串~濃厚平飼い産みたて玉子添えて~
    ・厚切り和牛もも肉串~贅沢に黒毛和牛を使用~
    ・活〆車海老の一本串
    ・白葱の一本串~贅沢に一本使用~
    ・特大椎茸串~大判ジャンボ椎茸を使用~
<油 物> 玄界灘産 朝〆鯵のフライ~自家製タルタルソース~
<揚 物> ヤリイカと伊都野菜の後造り天婦羅
<食 事> 炭火焼き焼鳥丼
<汁 物> 濃厚平飼い玉子のかき卵汁
<甘 味> 本日のデザート

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の前日23時まで

【カウンター限定】山尾炉端三昧コース/博多赤鶏/糸島豚食べ比べ/全11品/4000円(税込)

山尾天神で満足いただけるコースです。

 

【料金】4000円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から50名様
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<箸 初> 名物 海鮮地獄炊き
<野 菜> 糸島産 まるごとフルーツトマトのお浸し
<活 物> 佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き
<炉 端> 山尾炭火焼き職人厳選!~技と食材の饗宴~炉端彩八寸盛り合わせ
    ・ひと口鮑の地獄焼き ・本日の地魚炭火焼き
    ・博多赤鶏の炭火焼き ・糸島豚 三部位食べ比べ
    ・朝獲れ伊都野菜の炭火焼き
<後 造> ヤリイカと伊都野菜の後造り天婦羅
<食 事> バター醤油おにぎりのあご出汁茶漬け
<甘 味> 本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~19:00
【予約期限】来店日の当日19時まで

炭火焼き炉端焼き三昧コース/ヤリイカ/地魚・糸島豚・博多赤鶏/全15品/5000円(税込)

山尾を知って頂き、楽しんで頂く為のコースをご用意しました。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】15品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<箸 初> 名物 海鮮地獄炊き
<野 菜> 糸島産 まるごとフルーツトマトのお浸し
<活 物> 佐賀県呼子直送!活きヤリイカ直前捌き
<刺 身> 玄海灘直送!厳選活き〆鮮魚の三種盛り
<炉 端> 山尾炭火焼き職人厳選!~技と食材の饗宴~炉端彩八寸盛り合わせ
    ・ひと口鮑の残酷焼き    ・活き車海老の旨塩焼き
    ・黒毛和牛もも肉の炭火焼き ・本日の地魚炭火焼き
    ・博多赤鶏の炭火焼き    ・糸島豚 三部位食べ比べ
    ・朝獲れ伊都野菜の炭火焼き
<後 造> ヤリイカと伊都野菜の後造り天婦羅
<強 肴> 鐘崎産ふわふわ炙り煮穴子豆腐
<食 事> バター醤油おにぎりのあご出汁茶漬け
<甘 味> 本日のデザート

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月11日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~18:00
【予約期限】来店日の前日23時まで

肉尽くし肉炉端コース/牛タン刺し/炙り大判リブロース/全12品/5000円(税込)

ボリューム満点のコース内容をご用意致しました。こだわりの旬の素材を丁寧に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。

 

【料金】5000円(税込)
【品数】12品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<先 付> 自家製ローストビーフと糸島夏野菜のサラダ
<刺 物> 低温調理の牛タン刺し~にんにく九州醤油~
<野 菜> 新鮮タレキャベツ
<炉 端> 肉炉端三昧
    ・和牛厚切り牛タン藁焼き ・糸島豚 三部位炭火焼き
    ・和牛ホルモン辛味噌焼き ・博多赤鶏の炭火焼き
<強 肴> 黒毛和牛大判リブロースの炙り~贅沢ウニいくら添え~
<逸 品> 糸島産丸ごとフルーツトマトのお浸し
<食 事> 特製 肉巻きおにぎり
<汁 物> 濃厚平飼い玉子のかき卵汁
<甘 味> 本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月10日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の当日18時まで

肉尽くし肉炉端コース/和牛タン/糸島豚/博多赤鶏/全12品6500円(税込)

和牛、糸島豚、博多赤鶏とお肉三昧のコースです。少し贅沢に炉端の肉を楽しみたい方におすすめ

 

【料金】6500円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<先 付> 自家製ローストビーフと糸島夏野菜のサラダ
<刺 物> 低温調理の牛タン刺し~にんにく九州醤油~
<野 菜> 新鮮タレキャベツ
<炉 端> 肉炉端三昧
    ・和牛厚切り牛タン藁焼き ・糸島豚 三部位炭火焼き
    ・和牛ホルモン辛味噌焼き ・博多赤鶏の炭火焼き
<逸 品> 糸島産丸ごとフルーツトマトのお浸し
<鍋 物> ゴロゴロ糸島野菜と炙り牛テールの尾鍋
<油 物> 和牛レアカツ~特製カツソース~
<食 事> 〆の雑炊
<甘 味> 本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の前日22時まで

博多名物!博多もつ鍋がっつりコース/ヤリイカ/全9品/4500円(税込)

【比べてくださいこの品質】特別な宴会や接待、大事な人と過ごす特別な時間にぴったりなコースをご用意致しました。旬の素材を大切に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。

 

【料金】4500円(税込)
【品数】9品
【人数】2名様から
【飲み放題】有 全30種以上

【コース内容】
<箸 初> 明太玉子焼き~ふくやさんの明太子~
<野 菜> 糸島産 まるごとフルーツトマトのお浸し
<逸 品> 長崎県産活き〆鯖の炙り~胡麻醤油~
<活 物> 博多来たなら!呼子直送活きヤリイカ直前捌き
<炉 端> 博多の焼き鳥は!豚バラ肉です!!
     山尾名物!特大国産豚バラ肉の串焼き~癖になる辛味噌~
<鍋 物> 厳選!博多和牛のもつ鍋
<後 造> ヤリイカと伊都野菜の後造り天婦羅
<食 事> チャンポン麺or平飼い濃厚玉子と雑炊セット
<甘 味> 本日のデザート

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※グラス交換制とさせて頂きます。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の前日22時まで

【福岡の漁師さんを応援】福岡地魚コース/鮪/藁炙り/穴子/真鯛/全10種4000円

【比べてくださいこの品質】特別な宴会や接待、大事な人と過ごす特別な時間にぴったりなコースをご用意致しました。旬の素材を大切に調理します。糸島、長浜から入れる鮮魚、産地へ出向いて決めた食材など鮮度と旬にこだわって組み立てました。料理長が丹精込めて作ったコースをご堪能ください。

 

【料金】4000円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から
【飲み放題】無(別途追加可能)
+1,000円(ビールなし)
+1,500円(通常飲み放題 生ビールあり)
+2,500円(プレミアム飲み放題 生ビールあり+焼酎、厳選日本酒あり)
※グラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
<箸 初> 黒生本鮪!炭火ネギ鮪串し 二口の口福
<逸 品> 天然釣り物平政の特製胡麻醤油和え
<刺 身> 糸島の海持ってきました
    ・糸島野北漁港厳選!天然鮮魚の藁炙り刺し三種盛り合わせ
<炉 端> 糸島野北産!スズキの炭火oil焼き 伊都彩り野菜たっぷりカレー餡掛け
<油 物> 自家製タルタルたっぷり!朝〆玄海鯵のフライ
<強 肴> 糸島福吉産!炭火焼真鯛かまの香り蒸し
<酢 物> 鐘崎産!柔らか煮穴子炙りと香味野菜の土佐酢和え
<食 事> 炙り漬け黒本鮪の!麦トロご飯
<汁 物> 具沢山漁師汁
<箸 終> 本日のデザート

※当日の天候により活きイカの入荷がない場合がございます。 入荷がない場合は同等以上の活魚に変更させていただきます。 お客様の来店日に入荷があることをお祈り致します。

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。

※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。

【開催期間】2021年3月29日~2021年8月31日
【来店時間】17:00~20:00
【予約期限】来店日の当日19時まで

【お席のみのご予約】

 

お席を確保いたします。メニューは当日ご注文ください。

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炙り炉端山尾 天神店

炙り炉端山尾 天神店

住所

〒810-0001 福岡県福岡市中央区 天神1丁目15−14 高木ビル 2F

アクセス

福岡市営地下鉄空港線 天神駅 14番出口より徒歩2分。

営業時間

【営業再開のお知らせ】
この度、緊急事態宣言の解除により
営業再開いたしました。

引き続き、緊急事態宣言の時短要請に伴い
7月12日~8月22日まで
営業時間を下記の通り変更して営業いたします。

■営業時間■
17:00~25:00(LO24:00)

皆さまのご来店をお待ち申し上げております。
==============================
17:00~01:00

  • 串料理とワインのマリアージュ 「博多串工房 フタクチ」
  • 落ち着いた個室で楽しむ九州の味 「一承 東京上野」
  • 博多名物イカ活造りと炉端焼き「一承 博多 福岡本店」
  • 美味しい肉料理とワイン 「炉端ビストロ ニクオ&ベジコ」
  • 旬の魚と絶品もつ鍋で宴会 「博多 魚がし 海の路」
  • 炉端焼きで楽しむ海の幸・山の幸 「炙り炉端 山尾 西新」
  • 旨さ倍増の藁焼きを博多で 「炙り炉端 山尾 博多駅前」
  • 76名様までの個室を用意、大人数の宴会は「寿司炉ばた一承 筑紫口」
  • 九州の恵み、素材の旨味を凝縮した絶品料理「炙り山尾 筑紫口」
  • 玄海の活魚と糸島直送の肉&野菜にこだわる 「どげん海」
  • 希少なのどぐろの中でも最高級の紅瞳で接待・会食 「魚蔵」
  • 漁港直送の魚介をはじめ、九州の食材を使用した料理が自慢の「ツマミグイ酒場カモシカスタンド」
  • 天神地下街直結!一頭買い焼肉「参星」
  • 信州の老舗で修業を積んだ店主が焼き上げる和匠うなぎ「藤う那」
  • 新感覚のカフェレストラン「マスターズカフェ」