【公式】炙り炉端山尾天神

050-5385-3508

コース

山尾特別コース【秋鮭といくらの土鍋ご飯】活烏賊/鯖姿/炉端4種/甘鯛　7,000円(税込)2.5h飲放付

山尾自慢の土鍋ご飯をコースにしてみました！水分たっぷり、艶々のお米をコースの〆でお召し上がりいただけます。季節秋鮭といくらをトッピングしております。土鍋の他にも透明の活き烏賊や、福岡名物鯖のお刺身を生、炙り、胡麻サバと三種でお楽しみいただけ、新鮮な海鮮の炉端焼！甘鯛を使用した煮物など食材にこだわり特別なコースをご用意いたしました。

【料金】7,000円（税込）
【品数】10品
【人数】2～30名様のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　

【コース内容】
【先　付】　地ハマグリの地獄焚き

【お造り】　長浜市場厳選鮮魚５種盛り

【活　造】　佐賀県直送　烏賊直前捌き
※活烏賊は当日の入荷となります。
当日の天候、海のしけにより漁に出れない場合もある為、当日入荷ができない場合別の品でのご提供とさせていただきます。
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

【姿　造】　長崎県産　活夏香サバ姿造り　三味の食べ比べ

【炉　端】　天草産　活〆車海老塩焼き
　　　　　　新秋刀魚炭火焼き
　　　　　　牛タン炭火焼き　自家製ネギ塩ダレ
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【煮　物】　甘鯛と里芋の霙餡掛け

【揚　物】　先程の烏賊と季節野菜の天麩羅　~自家製焼き塩~
※烏賊のご提供ができなかった際には別の揚げ物をご用意いたします。

【食　事】　秋鮭といくらの親子土鍋ご飯

【止　椀】　鮮魚のあら汁

【甘　味】　濃厚ガトーショコラ

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～20時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※写真はイメージです。

山尾特別コース【黄金煮穴子の土鍋ご飯】活烏賊/鯖姿/炉端4種/甘鯛煮　7000円(税込)2.5h飲放付

山尾自慢の土鍋ご飯をコースにしてみました！水分たっぷり、艶々のお米をコースの〆でお召し上がりいただけます。対馬産黄金穴子を煮穴子にしトッピングしております。土鍋の他にも透明の活き烏賊や、福岡名物鯖のお刺身を生、炙り、胡麻サバと三種でお楽しみいただけ、新鮮な海鮮の炉端焼！甘鯛を使用した煮物など食材にこだわり特別なコースをご用意いたしました。

【料金】7,000円（税込）
【品数】10品
【人数】2～30名様のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト　2時間半完全退席
　
【コース内容】
【先　付】　地ハマグリの地獄焚き

【お造り】　長浜市場厳選鮮魚５種盛り

【活　造】　佐賀県直送　烏賊直前捌き
※活烏賊は当日の入荷となります。
当日の天候、海のしけにより漁に出れない場合もある為、当日入荷ができない場合別の品でのご提供とさせていただきます。
何卒ご理解の程よろしくお願い致します。

【姿　造】　長崎県産　活夏香サバ姿造り　三味の食べ比べ

【炉　端】　天草産　活〆車海老塩焼き
　　　　　　新秋刀魚炭火焼き
　　　　　　牛タン炭火焼き　自家製ネギ塩ダレ
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【煮　物】　甘鯛と里芋の霙餡掛け

【揚　物】　先程の烏賊と季節野菜の天麩羅　~自家製焼き塩~
※烏賊のご提供ができなかった際には別の揚げ物をご用意いたします。

【食　事】　対馬産　黄金煮穴子の土鍋ご飯

【止　椀】　鮮魚のあら汁

【甘　味】　濃厚ガトーショコラ

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～20時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※※写真はイメージです。

秋季【山尾釜飯コース】活烏賊/鰹藁/炉端３種/甘鯛煮/栗飯　全10品5,500円→5,000円(税込)2h飲放付

9~11月秋季限定コース。※金曜日、祝前日を除く人気の活烏賊や戻り鰹、甘鯛な旬の食材を使用したボリューム満点のコース内容をご用意致しました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるスタンダードなコースです。※金曜日と祝前日は6,000円からの受付とさせていただいております。こちらのコースはご利用いただけませんご了承お願い致します。

【料金】5,500円⇒5,000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様～のご予約
【時間】120分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　90分ラスト2時間完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。　

【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄炊き

【刺　身】　長浜市場直送朝〆鮮魚の３種盛り

【名　物】　藁焼き戻り鰹の塩たたき

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【炉　端】　山尾炉端盛り合わせ~３種~
　　　　　　糸島豚炭火焼き
　　　　　　甘鯛西京焼き
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【煮　物】　糸島鷄となめらか豆腐の揚げ出し

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【食　事】　栗と木の子の釜飯

【汁　物】　鮮魚のあら汁　

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日の月～木・土・日・祝日
【来店時間】17時00分～20時30分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※写真はイメージです。

秋季【山尾水炊きコース】博多水炊き/活烏賊/鰹藁/炉端３種　全9品5,500円→5,000円(税込)2h飲放付

9~11月秋季限定コース。(※金曜日を除く)和牛のもつを使用したもつ鍋がメインのボリューム満点のコース内容をご用意致しました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるスタンダードなコースです。※金曜日と祝前日は6,000円からの受付とさせていただいております。こちらのコースはご利用いただけませんご了承お願い致します。

【料金】6,000円⇒5,000円（税込）
【品数】11品
【人数】2名様～のご予約
【時間】120分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　90分ラスト2時間完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄炊き

【刺　身】　長浜市場直送朝〆鮮魚の３種盛り

【名　物】　藁焼き戻り鰹の塩たたき

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【炉　端】山尾炉端盛り合わせ~３種~
　　　　　　糸島豚炭火焼き
　　　　　　甘鯛西京焼き
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【鍋　物】　博多水炊き

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【鍋　〆】　麺屋慶史謹製！特製ちゃんぽん麺or濃厚玉子の雑炊セット

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日の月～木・土・日・祝日
【来店時間】17時00分～20時30分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※写真はイメージです。

秋季【山尾もつ鍋コース】和牛もつ鍋/活烏賊/鰹藁/炉端３種　全9品5,500円→5,000円(税込)2h飲放付

9~11月限定コース。和牛のもつを使用したもつ鍋がメインのボリューム満点のコース内容をご用意致しました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるスタンダードなコースです。※金曜日と祝前日は6000円からの受付とさせていただいております。こちらのコースはご利用いただけませんご了承お願い致します。

【料金】5,500円⇒5,000円（税込）
【品数】9品
【人数】2名様～のご予約
【時間】120分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　90分ラスト2時間完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄炊き

【刺　身】　長浜市場直送朝〆鮮魚の３種盛り

【名　物】　藁焼き戻り鰹の塩たたき

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【炉　端】　山尾炉端盛り合わせ~３種~
　　　　　　糸島豚炭火焼き
　　　　　　甘鯛西京焼き
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【鍋　物】　名物炙り博多和牛小腸のもつ鍋

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【鍋　〆】　麺屋慶史謹製！特製ちゃんぽん麺or濃厚玉子の雑炊セット

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日の月～木・土・日・祝日
【来店時間】17時00分～20時30分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※写真はイメージです。

秋季【山尾満喫コース】活烏賊/鰹藁/炉端３種/秋鮭煮/茶漬　全10品6,500円→6,000円(税込)2h飲放付

9~11月(秋)限定コース。人気の活烏賊を始めとし戻り鰹、秋鮭などの旬の食材も使用しており、店舗にある生簀を使用し鮮魚や鮑等鮮度抜群の状態でご提供致します。使用したボリューム満点で季節も感じれるコース内容をご用意致しました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるコースです。

【料金】6,500円⇒6,000円（税込）
【品数】11品
【人数】2名様～のご予約
【時間】120分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　90分ラスト2時間完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄炊き

【刺　身】　長浜市場直送朝〆鮮魚の３種盛り

【名　物】　藁焼き戻り鰹の塩たたき

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【姿造り】　糸島産　活あわび姿盛り

【炉　端】　山尾炉端盛り合わせ~３種~
　　　　　　牛タン炭火焼き　~自家製塩だれ~
　　　　　　甘鯛西京焼き
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【煮　物】　秋鮭と里芋の霙餡掛け

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【食　事】　雲丹焼きおにぎり茶漬け

【香の物】　自家製浅漬け

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～20時30分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※写真はイメージです。

秋季【山尾満喫もつ鍋コース】活烏賊/鰹藁/鮑姿/炉端３種　全10品6,500円→6,000円(税込)2h飲放付

9~11月(秋)限定コース。人気の満喫コースにもつ鍋がメインとなったコース！！活烏賊を始めとし戻り鰹、甘鯛などの旬の食材も使用しており、店舗にある生簀を使用し鮮魚や鮑等鮮度抜群の状態でご提供致します。使用したボリューム満点で季節も感じれるコース内容をご用意致しました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるコースです。

【料金】6,500円⇒6,000円（税込）
【品数】10品
【人数】2名様～のご予約
【時間】120分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　90分ラスト2時間完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄炊き

【刺　身】　長浜市場直送朝〆鮮魚の３種盛り

【名　物】　藁焼き戻り鰹の塩たたき

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【姿造り】　糸島産　活あわび姿盛り

【炉　端】　山尾炉端盛り合わせ~３種~
　　　　　　牛タン炭火焼き　~自家製塩だれ~
　　　　　　甘鯛西京焼き
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【鍋　物】　博多和牛もつ鍋

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【鍋　〆】　慶史謹製　ちゃんぽん麺　or 濃厚玉子の雑炊

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～20時30分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※写真はイメージです。

秋季【山尾満喫水炊きコース】活烏賊/鰹藁/鮑姿/炉端３種　全10品6,500円→6,000円(税込)2h飲放付

9~11月(秋)限定コース。人気の満喫コースに水炊きがメインとなったコース！！活烏賊を始めとし戻り鰹、甘鯛などの旬の食材も使用しており、店舗にある生簀を使用し鮮魚や鮑等鮮度抜群の状態でご提供致します。使用したボリューム満点で季節も感じれるコース内容をご用意致しました。様々なシュチュエーションでご利用頂けるコースです。

【料金】6,500円⇒6,000円（税込）
【品数】10品
【人数】2名様～のご予約
【時間】120分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　90分ラスト2時間完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄炊き

【刺　身】　長浜市場直送朝〆鮮魚の３種盛り

【名　物】　藁焼き戻り鰹の塩たたき

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【姿造り】　糸島産　活あわび姿盛り

【炉　端】　山尾炉端盛り合わせ~３種~
　　　　　　牛タン炭火焼き　~自家製塩だれ~
　　　　　　甘鯛西京焼き
　　　　　　糸島野菜炭火焼き

【鍋　物】　博多地鶏　水炊き

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【鍋　〆】　慶史謹製　ちゃんぽん麺or 濃厚玉子の雑炊

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～20時30分
【予約期限】来店日の前日21時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※写真はイメージです。

山尾名物コース【もつ鍋】活烏賊/明太子３種/鯖姿/馬刺/糸島豚/鍋/全11品7,000円(税込)2.5h飲放付

糸島半島の漁師さん直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨味を最大限に引き出した炉端焼きや、直前裁きなど調理方法にもこだわって組み立てました。福岡名物のもつ鍋、明太子、鯖をお召し上がりいただけます！

【料金】7,000円（税込）
【品数】11品
【人数】2～50名様のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　※120分ラスト2時間半完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
【前　菜】　博多辛子明太子！変わり３種の食べ方で

【刺　身】　長浜直送朝〆鮮魚の３種盛り合わせ

【姿造り】　長崎県産！活夏香サバ姿造り三味の食べ比べ

【活造り】　活烏賊直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【肉刺し】　熊本県直送　霜降り馬刺し

【炉　端】　糸島豚の炭火焼き
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き

【凌　ぎ】　明太玉子焼き
　　　　
【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅　~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【鍋　物】　博多和牛もつ鍋

【食　事】　麺屋慶史謹製！ちゃんぽん麺or濃厚玉子の雑炊

【甘　味】　濃厚ガトーショコラ

※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候。海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2024年6月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の2日前22時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※写真はイメージです。

山尾名物コース【水炊き】活烏賊/明太子３種/鯖姿/馬刺/糸島豚/鍋/全11品7000円(税込)2.5h飲放付

糸島半島の漁師さん直接仕入れる活魚、糸島の新鮮なお野菜などの鮮度の良い食材はもちろん、その食材の旨味を最大限に引き出した炉端焼きや、直前裁きなど調理方法にもこだわって組み立てました。福岡名物の水炊き、明太子、鯖をお召し上がりいただけます！

【料金】7,000円（税込）
【品数】11品
【人数】2名様～50名様のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　※120分ラスト2時間半完全退席、グラス交換制とさせて頂きます。

【コース内容】
【前　菜】　博多辛子明太子！変わり３種の食べ方で

【刺　身】　長浜直送朝〆鮮魚の３種盛り合わせ

【姿造り】　長崎県産！活夏香サバ姿造り三味の食べ比べ

【活造り】　活烏賊直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合別の品でのご提供となります。予めご了承お願い致します。

【肉刺し】　熊本県直送　霜降り馬刺し

【炉　端】　糸島豚の炭火焼き
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き

【凌　ぎ】　明太玉子焼き
　　　　
【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅　~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【鍋　物】　博多水炊き

【食　事】　麺屋慶史謹製！ちゃんぽん麺or濃厚玉子の雑炊

【甘　味】　濃厚ガトーショコラ

※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2024年6月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の2日前22時まで
※他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
※※写真はイメージです。

秋季限定【山尾贅沢コース】活烏賊/鮑姿/本鮪藁焼/厳選炉端４種/寿司　8,000円(税込)2.5h飲放付

9~11月(秋)の限定コース。佐賀県産　活き烏賊を始め、鮑や本鮪と贅沢な食材や旬の秋刀魚、松茸、甘鯛も使用した豪華なコース。キリンの一番搾りのビールをはじめ、ハイボールや酎ハイ、焼酎、日本酒、ワインも飲み放題！お席も2時間半ありお食事をゆっくりお楽しみいただけます。　秋の味覚をお好みのお飲み物と一緒にご堪能下さい。

【料金】8,000円（税込）
【品数】11品
【人数】2名様～のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト2時間半完全退席のグラス交換制とさせて頂きます。　

【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄焚き

【お造り】　長浜市場直送朝〆鮮魚の５種盛り

【名　物】　藁焼き本鮪のたたき ~柚子酢~

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合もございますその際は別の品をご準備致します。予めご了承お願い致します。

【姿造り】　糸島産！活鮑姿盛り

【炉　端】　山尾の厳選炉端盛り合わせ~４種~
　　　　　　新秋刀魚炭火焼き
　　　　　　松茸炭火焼き
　　　　　　九州黒毛和牛炭火焼き　~ジャポネソース~
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き

【煮　物】　甘鯛と秋野菜の酒蒸し

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。

【食　事】　本日の目利き鮮魚握り３貫

【止　椀】　鮮魚のあら汁

【甘　味】　濃厚ガトーショコラ

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※写真はイメージです。

秋季【山尾豪華コース】活烏賊/鮑姿/鯖姿/本鮪藁焼/厳選炉端５種/寿司10,000円(税込)2.5h飲放付

9~11月(秋)の限定コース。佐賀県産　活き烏賊を始め、鮑や本鮪と豪華な食材や旬の秋刀魚、松茸、甘鯛も使用した豪華なコース。キリンの一番搾りのビールをはじめ、ハイボールや酎ハイ、焼酎、日本酒、ワインも飲み放題！お席も2時間半ありお食事をゆっくりお楽しみいただけます。　秋の味覚をお好みのお飲み物と一緒にご堪能下さい。

【料金】10,000円（税込）
【品数】13品
【人数】2名様からのご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト　2時間半完全退席
　
【コース内容】
【先　付】　蛤の地獄焚き

【前　菜】　長崎県産　朝〆活鯖３種食べ比べ　~胡麻鯖・炙り・生~

【お造り】　長浜市場直送朝〆鮮魚の５種盛り

【名　物】　藁焼き本鮪のたたき ~柚子酢~

【活造り】　活烏賊　直前捌き
※当日烏賊を入荷できない場合もございますその際は別の品をご準備致します。予めご了承お願い致します。

【姿造り】糸島産！活鮑姿盛り

【炉　端】　山尾の厳選炉端盛り合わせ~５種~
　　　　　　新秋刀魚炭火焼き
　　　　　　松茸炭火焼き
　　　　　　九州黒毛和牛炭火焼き　~ジャポネソース~
　　　　　　糸島豚西京味噌漬け焼き
　　　　　　糸島野菜の炭火焼き

【煮　物】　甘鯛と秋野菜の酒蒸し

【揚　物】　後造り烏賊と伊都野菜の天麩羅~自家製焼塩~
※当日烏賊のご提供できなかった場合、別で揚げ物をご用意致します。
　　　　　秋鮭フライ　ししとう　自家製タルタル

【食　事】　本日の目利き鮮魚握り５貫

【止　椀】　鮮魚のあら汁

【甘　味】　濃厚ガトーショコラ

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。
※烏賊はデリケートな為、当日の入荷となります。前日や当日の天候、海のシケ状況等により漁に出れない場合やとれない場合がございます。必ずしも烏賊をご提供できるわけではございません。お客様にはご迷惑おかけいたしますが予めご了承下さい。
【開催期間】2024年9月1日～2024年11月30日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の前日22時まで
※※写真はイメージです。

【お席だけ予約】お食事内容は当日お選びくださいませ

お席のみのご予約です。

【人数】1名様から
【時間】120分
【開催期間】2022年3月30日～
【来店時間】17時00分～22時00分
【予約期限】当日（21時までにご予約ください）
※※写真はイメージです。

【早期限定特典割】12月忘年会コース2.5h飲放付通常10,000円→7,000円　烏賊＋炉端５種＋牡蠣等

早期予約限定【山尾から忘年会早割コース】なんと、通常10,000円のコースを早期予約限定で7,000円（税込）でご提供いたします。※受付は11月15日まで！それ以降こちらのコースは通常の10,000円でのご提供とさせて頂きます。職場や、友人とのお食事、忘年会等様々な用途でご利用ください。旬の食材を使用したボリューム満点のコースです。

【料金】10,000円⇒7,000円（税込）
【品数】10品
【人数】2～30名様のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト　2時間半完全退席　

【コース内容】
【先　附】　蛤と糸島野菜の地獄炊き

【造　り】　長浜市場直送！厳選朝〆鮮魚の５種盛り
　　　　　　活〆天然アラ薄造り

【活造り】　佐賀県直送！活烏賊直前捌き
※烏賊の入荷は当日行なっております。海の状態や天候により入荷が困難の場合の場合もございます。
　烏賊の入荷がない際【鮑の姿造り】でご提供させて頂きます。予めご了承ください。

【炉　端】　山尾師走炉端盛り合わせ~５種~
　　　　　　・九州産黒毛和牛炭火焼き
　　　　　　・ふぐ一味焼き
　　　　　　・糸島豚西京味噌漬け焼き
　　　　　　・糸島厚揚げ明太子チーズ焼き
　　　　　　・伊都野菜の炭火焼き

【煮　物】　金目鯛と糸島野菜のお煮付け

【揚　物】　糸島野菜と烏賊の後造り天麩羅　~自家製塩添え~
※烏賊の入荷がなく鮑のご提供際は別で揚げ物をご用意致します。

【止　肴】　あん肝ポン酢

【食　事】　糸島牡蠣といくらの釜飯

【汁　物】　鮮魚のあら汁

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい
【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※月～日・祝日・祝前日（17:00～21:00）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【早期限定特典割】12月忘年会コース 2.5h飲放付通常10,000円→7,000円　烏賊＋炉端５種＋もつ鍋等

【料金】10,000円⇒7,000円（税込）
【品数】10品
【人数】2～30名様のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト　2時間半完全退席

【コース内容】
【先　附】　蛤と糸島野菜の地獄炊き

【造　り】　長浜市場直送！厳選朝〆鮮魚の５種盛り
　　　　　　活〆天然アラ薄造り

【活造り】　佐賀県直送！活烏賊直前捌き
※烏賊の入荷は当日行なっております。海の状態や天候により入荷が困難の場合の場合もございます。
　烏賊の入荷がない際【鮑の姿造り】でご提供させて頂きます。予めご了承ください。

【炉　端】　山尾師走炉端盛り合わせ~５種~
　　　　　　・九州産黒毛和牛炭火焼き
　　　　　　・ふぐ一味焼き
　　　　　　・糸島豚西京味噌漬け焼き
　　　　　　・糸島厚揚げ明太子チーズ焼き
　　　　　　・伊都野菜の炭火焼き

【鍋　物】　博多和牛もつ鍋

【揚　物】　糸島野菜と烏賊の後造り天麩羅　~自家製塩添え~
※烏賊の入荷がなく鮑のご提供際は別で揚げ物をご用意致します。

【止　肴】　あん肝ポン酢

【鍋　〆】　慶史謹製ちゃんぽん麺or 濃厚玉子の雑炊セット

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※月～日・祝日・祝前日（17:00～21:00）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【早期限定特典割】12月忘年会コース 2.5h飲放付通常10,000円→7,000円　烏賊＋炉端５種＋水炊き等

【料金】10,000円⇒7,000円（税込）
【品数】10品
【人数】2～30名様のご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト　150分完全退席

【コース内容】
【先　附】　蛤と糸島野菜の地獄炊き

【造　り】　長浜市場直送！厳選朝〆鮮魚の５種盛り
　　　　　　活〆天然アラ薄造り

【活造り】　佐賀県直送！活烏賊直前捌き
※烏賊の入荷は当日行なっております。海の状態や天候により入荷が困難の場合の場合もございます。
　烏賊の入荷がない際【鮑の姿造り】でご提供させて頂きます。予めご了承ください。

【炉　端】　山尾師走炉端盛り合わせ~５種~
　　　　　　・九州産黒毛和牛炭火焼き
　　　　　　・ふぐ一味焼き
　　　　　　・糸島豚西京味噌漬け焼き
　　　　　　・糸島厚揚げ明太子チーズ焼き
　　　　　　・伊都野菜の炭火焼き

【鍋　物】　博多地鶏水炊き

【揚　物】　糸島野菜と烏賊の後造り天麩羅　~自家製塩添え~
※烏賊の入荷がなく鮑のご提供際は別で揚げ物をご用意致します。

【止　肴】　あん肝ポン酢

【鍋　〆】　慶史謹製ちゃんぽん麺or 濃厚玉子の雑炊セット

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※月～日・祝日・祝前日（17:00～21:00）の予約を受け付けております。
※※写真はイメージです。

【早期限定特典割】豪華鍋忘年会コース 2.5h飲放付通常11,000円→8,000円　烏賊＋炉端５種＋鍋等

早期予約限定【山尾から忘年会早割コース】なんと、通常11,000円のコースを早期予約限定で8,000円（税込）でご提供いたします。※受付は11月15日まで！それ以降こちらのコースは通常の11,000円でのご提供とさせて頂きます。職場や、友人とのお食事、忘年会等様々な用途でご利用ください。旬の食材を使用したボリューム満点のコースです。

【料金】11,000円⇒8,000円（税込）
【品数】13品
【人数】2～30名様からのご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト　2時間半完全退席

【コース内容】
【先　附】　蛤と糸島野菜の地獄炊き

【造　り】　長浜市場直送！厳選朝〆鮮魚の５種盛り
　　　　　　活〆天然アラ薄造り

【活造り】　佐賀県直送！活烏賊直前捌き
※烏賊の入荷は当日行なっております。海の状態や天候により入荷が困難の場合の場合もございます。
　烏賊の入荷がない際【鮑の姿造り】でご提供させて頂きます。予めご了承ください。

【炉　端】　山尾師走炉端盛り合わせ~５種~
　　　　　　・九州産　黒毛和牛炭火焼き
　　　　　　・ふぐ一味焼き
　　　　　　・糸島産大粒牡蠣のバター焼き
　　　　　　・糸島厚揚げ明太子チーズ焼き
　　　　　　・伊都野菜の炭火焼き

【鍋　物】　活〆天然アラと大分県産カボス鰤しゃぶ鍋
　　　　　　　糸島産伊都野菜使用

【揚　物】　糸島野菜と烏賊の後造り天麩羅　~自家製塩添え~
※烏賊の入荷がなく鮑のご提供際は別で揚げ物をご用意致します。

【止　肴】　あん肝ポン酢

【鍋　〆】　濃厚アラ出汁雑炊セット

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい
※飲み放題はグラス交換制とさせて頂きます。他のお客様のご迷惑になるような飲み方、騒ぎ方をされるお客様にはご退店頂く場合がございます。
【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※※写真はイメージです。

【早期限定特典割】豪華忘年会コース2.5h飲放付通常11,000円→8,000円　烏賊＋炉端５種＋寿司等

【料金】11,000円⇒8,000円（税込）
【品数】15品
【人数】2～30名様からのご予約
【時間】150分
【飲み放題】有　約40品以上
　　　　　　120分ラスト　2時間半完全退席
　
【コース内容】
【先　附】　蛤と糸島野菜の地獄炊き

【造　り】　長浜市場直送！厳選朝〆鮮魚の５種盛り
　　　　　　活〆天然アラ薄造り

【活造り】　佐賀県直送！活烏賊直前捌き
※烏賊の入荷は当日行なっております。海の状態や天候により入荷が困難の場合の場合もございます。
　烏賊の入荷がない際【鮑の姿造り】でご提供させて頂きます。予めご了承ください。

【炉　端】　山尾師走炉端盛り合わせ~５種~
　　　　　　・九州産黒毛和牛炭火焼き
　　　　　　・ふぐ一味焼き
　　　　　　・糸島産大粒牡蠣のバター焼き
　　　　　　・糸島厚揚げ明太子チーズ焼き
　　　　　　・伊都野菜の炭火焼き

【煮　物】　金目鯛と糸島野菜のお煮付け

【揚　物】　糸島野菜と烏賊の後造り天麩羅　~自家製塩添え~
※烏賊の入荷がなく鮑のご提供際は別で揚げ物をご用意致します。

【止　肴】　あん肝ポン酢

【食　事】　目利き鮮魚握り３貫

【汁　物】　あらの味噌汁

【甘　味】　本日のデザート

※当日の仕入れによりお料理の内容が一部変更になる恐れもございます。予めご了承下さい。
【開催期間】2024年12月1日～2024年12月31日
【来店時間】17時00分～21時00分
【予約期限】来店日の3日前22時まで
※※写真はイメージです。