炙り炉端 山尾 天神

こんにちは！
炙り炉端 山尾 天神店のPR担当です。
舞い散る枯れ葉や冷たい風に、本格的な冬の訪れを感じるこの頃。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は「自慢の海鮮料理」についてご紹介します！

■海鮮食材にこだわる居酒屋■

～おすすめは職人技が成す『活き造り』～

糸島の漁師さんから直接仕入れる活魚を中心におもてなしする居酒屋がここ、炙り炉端 山尾 天神店です。美味しい海鮮料理にこだわりたい時こそぜひ当店でお食事をお楽しみください。
1本釣りにこだわって仕入れるお魚はシンプルにお刺身としてはもちろんのこと、焼いても、炙っても美味しくお召し上がりいただけます。スタッフがこだわる調理方法で美味しくおもてなしさせていただきますので海鮮料理を余すことなくお楽しみください。

【おすすめ】ヤリイカ活き造り　1,639円（税込）/100ｇあたり

またデリケートなヤリイカを慎重に活きたまま捌く技術、これはプロの料理人だからこそ成せる技！新鮮さにこだわった『活き造り』は当店でもぜひともご賞味いただきたいおすすめの逸品となっております。

～炉端焼きにも注目！～

当店は海鮮料理だけではございません！
ジューシーに肉汁を閉じ込めておもてなしする「肉炙り」もぜひともご賞味ください。
「自家製軟骨入りつくね」はご注文を頂いてから焼き上げておりますので、提供までに少しお時間を要します。その代わり、じっくりと丁寧に旨味を閉じ込めた絶品グルメとして提供させていただきます！軟骨の食感と大葉の風味香る、お酒にもピッタリな逸品となっておりますのでぜひともお好みのお酒とあわせてご賞味ください。

さて、いかがでしたでしょうか？
今回は自慢の海鮮料理を中心にご紹介させていただきました。
天神にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご利用を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです