【公式】炙り炉端 山尾 天神

こんにちは。
炙り炉端 山尾 天神店PR担当です。

新生活や歓迎会など、何かと集まる機会が多い春。
旬の味覚を囲んでゆったり過ごせる場所を探していませんか？

趣ある和空間で、新鮮なお刺身や素材の旨みを引き出す炉端焼きを味わうなら「炙り炉端 山尾 天神店」へ。
今回は、お祝い事や季節の宴にぴったりな春限定のコースをご紹介します！

◆天神で楽しむ春の贅沢！おすすめコースをチェック◆
今回おすすめするのは『春季釜飯コース　全12品　5000円（税込）』です。
山尾自慢の炉端焼きと、旬の食材が詰まった釜飯が主役の贅沢なコース。
まずはお通しとして、「蛤の地獄焚き」をお召し上がりいただき、
長浜市場直送の「朝〆鮮魚二種盛り」や「ヤイト鰹の藁叩き」が続きます。
そして当店自慢の「活イカ造り」で、
新鮮だからこそ味わえるイカ本来の甘味とコリコリとした食感をお楽しみください。
炉端焼きでは、「桜鯛の明太焼き」や「にんにく香る炙り手羽煮」などをご用意。
食欲そそる香ばしい香りと凝縮した素材の旨味をご賞味いただけます。
「桜鱒とあおさの釜飯」では、
一口ごとに広がる磯の香りと桜鱒のふくよかな旨味が、季節の味わいを感じさせます。
ドリンクもお好きなものを選べるので、乾杯から最後の一口まで思う存分ご堪能ください。

個室は2名様〜最大70名様まで対応可能となっておりますが、
特に人気なのが、10〜14名様向けの掘りごたつ個室です。
庭園を眺めながら、贅沢なひとときをお過ごしいただけます。
一部屋のみとなっておりますので、ご希望の際はお早めにご予約を。

〜春のごちそうに、もう一皿のこだわりを〜
追加の一皿はいかがでしょうか？
特におすすめは、当店こだわりの「博多名物ゴマサバ」。
タレと胡麻の風味がサバの旨味を引き立てる、飲みのお供にも最適な逸品。
サバの柔らかな食感ととろけるような脂の甘味をご堪能ください。
また、「白玉小豆抹茶アイス」や「さつまいもバニラブリュレ」などのデザートもご用意しておりますので、
コースの最後を甘いもので締めくくりたいといった方はぜひそちらをご注文ください。

いかがでしたでしょうか？
今回は、季節を感じさせるコース料理をご紹介させていただきました。
旬の食材と落ち着いた和の空間で、思い出に残るひとときを過ごしてみませんか？
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

※2025年4月27日時点価格
※画像はイメージです。