【公式】炙り炉端 山尾 天神

こんにちは。
炙り炉端 山尾 天神店のPR担当です。
蒸し暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は、暑い日にもさっぱりといただける逸品料理をご紹介いたします。
 
◆暑い日の食欲をそそる自慢の海鮮料理◆
～素材の美味しさをそのまま楽しめる活き造り～
当店は、新鮮な魚介を炉端焼きから揚げ物、お造りなど様々な調理法でお楽しみいただけます。
どのお料理も素材の良さを活かした絶品のものばかり・・・
そんな中でも、今回おすすめするのが『穴子活き造り』です。
『穴子活き造り』は、柔らかくコリコリとした歯応えで、
脂がしっかりと乗ったとろけるような食感と深い旨味、くどさのない上品な味わいをお楽しみいただけます。
さっぱりとしたポン酢との相性が良く、生の穴子の美味しさをより引き立てますよ。
あっさりと食べられるので、暑い日にもぴったり。
お飲み物のお供として楽しめば、お腹も心も満たされ、至福のひとときをお過ごしいただけることでしょう。
ぜひ残暑が続くこの時期に『穴子活き造り』を食べて、贅沢な気分を味わってくださいね。

 
～お肉の炉端焼きも味わえます～
当店では、魚介だけでなくお肉の炉端焼きもご堪能いただけます。

軟骨のクセになる食感と大葉の風味がたまらない『自家製軟骨入りつくね』や、

程よい脂の甘味とジューシーな味わいが楽しめる『山尾名物の大判豚バラ串』、

プリプリとした弾力のある歯応えで、コクのある肉汁がたっぷりの『ぼんじり串』など多彩にご用意。

炭火でじっくり焼き上げたお肉は、より旨味や風味が増し、一度食べればやみつきになる美味しさです。
ぜひ当店自慢のお肉の炉端焼きをご賞味くださいませ。

 
 
福岡市営地下鉄空港線天神駅14番出口より徒歩2分。
産地直送の海鮮が堪能できる【炙り炉端 山尾 天神店】
飲み会や宴会には、ぜひコースをご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。

 
※画像はイメージです。